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La storia della Basia ha coinciso dal suo inizio, nel 1975,
con quella di Elena, nostra mamma. La viticoltura č sempre
stata il cuore dell'attivitā, a cui negli anni si sono
aggiunti il maneggio e l'ospitalitā, conservando intatta
l'identitā rurale dell'attivitā e del paesaggio. Coltiviamo
ancora le campagne da cui ricaviamo fieno e cereali per
l'alimentazione dei cavalli, olio, miele e farine da cereali
antichi, che maciniamo nel mulino storico di Bedizzole. Due
anni fa Elena si č ammalata, e la sua tenacia non č bastata
a sconfiggere la sua malattia.
A un anno dalla sua
morte siamo decisi a costruire qui alla Basia una nuova
storia. Nel 2014 abbiamo fatto la nostra prima vendemmia.
Davide, Irene, Carla, Giacomo, Emilio e papā Antonio |
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